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Unser Corona Hygienekonzept

Liebe Gäste, hier finden Sie unsere Corona-Regelungen

 

Kontrolle der 3G/2G-Regeln im Eingangsbereich
Jeder Gast wird im Eingangsbereich überprüft auf Einhaltung der 3G-Regel bzw. bei Bier-/Whiskyseminaren 2G.
 

Laufwege:
Eine Festlegung von sich nicht kreuzenden Laufwegen ist im Innenbereich leider nicht möglich. Deshalb bitten wir Sie, selbst auf den notwendigen Abstand zu anderen zu achten.

 

Maskenpflicht:
Die besteht für die Mitarbeiter und für Gäste beim Stehen und Gehen. Sofern Sie keine Maske anhaben, machen wir Sie darauf aufmerksam und stellen Ihnen notfalls eine Maske zur Verfügung.

 

Lüftungskonzept:
In den Innenräumen laufen bei Betrieb die Lüftungen. Diese Lüftungen basieren nicht auf Umluft, sondern führen (angewärmte) Frischluft zu bzw. saugen verbrauchte Luft ab (Saal). Gäste, die ein Fenster öffnen möchten, können sich gerne an die Servicekräfte wenden, sofern sie dabei Schwierigkeiten haben.

 

Toiletten/Waschgelegenheiten:
im Eingangsbereich ist jeweils ein Desinfektionsspender aufgestellt. Seife, Desinfektionsmittel und Einweghandtücher finden Sie auf jeder unserer Toiletten Handtuchtrocker sind außer Betrieb genommen Bitte achten Sie darauf, dass nur maximal 2 Personen sich in einem Toilettenraum befinden. Die Toiletten werden in regelmäßigen Abständen kontrolliert, ca alle 1-2 Stunden. Dabei wird gesäubert und desinfiziert (Kloschüssel, Brillen, Handgriffe, Waschbecken ) und in Hygieneliste dokumentiert.

 

Besteck:
Das Besteck wird doppelt gespült (auf min. 60Grad), nach dem zweiten Spülgang in der Spezial-Maschine ist kein Polieren von Hand mehr notwendig. Das Besteck wird danach ohne Anfassen in die Vorrats-Besteckkörbe umgeschüttet. Besteck wird nur mit frisch gewaschenen Händen oder mit Handschuhen gewickelt.
 

Handtücher:

 

Stoff-Handtücher sind möglichst keine im Einsatz odSer Personen zugeordnet. Komplett alles aus Stoff wird bei Feierabend eingesammelt und auf 90 Grad gewaschen. (Handtücher, Lappen, Masken, Handschuhe….)

 

Stand 20.10.2021


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